Royal Kitchen Strúhadlo na kapustu 40,5cm, 38881

Drevené strúhadlo na kapustu Royal Kitchen výrazne zrýchli vašu prácu so surovinami a ušetrí čas pri kuchynskej linke. Vďaka kompaktným rozmerom s užším profilom sa stane vaším každodenným pomocníkom pri spracovaní tvrdej zeleniny — odložte klasický nôž a zverte túto úlohu osvedčenému mechanickému nástroju.

Pre koho je strúhadlo na kapustu ideálne?

Tento krájač na zeleninu je stvorený pre domácnosti, ktoré hľadajú zlatú strednú cestu medzi vysokým výkonom a dobrou skladnosťou. Ak si z času na čas naložíte menší súdok domácej kyslej kapusty alebo potrebujete rýchlo pripraviť čerstvú prílohu k pečenému mäsu, bude vám plne postačovať.

Šírka 16 cm je ideálna pre bežné denné varenie. Nástroj nezaberie veľa miesta na pracovnej doske a po umytí ho bez problémov schováte do priemerne veľkej zásuvky či skrinky.

Vlastnosti a materiál

Hlavné telo tvorí masívne prírodné drevo, ktoré zaisťuje stabilitu a vysokú odolnosť aj pri silnejšom tlaku rúk. Do dreveného základu sú osadené dve mimoriadne ostré kovové čepele s rozmermi 14,5 × 2,3 cm.

Vizuálny dizajn odkazuje na tradičné remeselné spracovanie a prinesie do vašej domácnosti príjemnú rustikálnu atmosféru. Celková dĺžka 40,5 cm poskytuje dostatočne dlhú dráhu na to, aby čepeľ odrezala dokonale hladký plátok.

Ako ho využijete naplno?

Drevené strúhadlo položte krížom cez bežnú kuchynskú misu alebo hrniec. Hlávku kapusty si vopred rozkrojte na menšie výseky, ktoré presne zapadnú do 16-centimetrovej šírky pracovnej plochy. Plynulým pohybom zhora nadol zelenina prechádza cez dve ostré hrany a rovnomerne narezané plátky padajú priamo do nádoby pod nástrojom.

Okrem kapusty nástroj zvládne aj:

• surovú mrkvu, cviklu a zeler
• kaleráb a inú tvrdú koreňovú zeleninu
• čerstvé prílohy k pečenému mäsu

Údržba

Toto strúhadlo nepatrí do umývačky riadu — dlhodobé namáčanie vo vode by mohlo spôsobiť skrútenie či praskanie dreva. Po dokončení rezania stačí povrch zotrieť navlhčenou handričkou alebo krátko opláchnuť pod tečúcou vodou.

Veľkou výhodou je odnímateľný systém čepelí. Pomocou krížového skrutkovača môžete kovové časti kedykoľvek odmontovať, dôkladne vyčistiť od zvyškov štiav a nechať preschnúť na voľnom vzduchu pred opätovným zmontovaním.

Parametre

• Typ: ručný drevený krájač kapusty
• Materiál tela: prírodné drevo
• Materiál čepelí: kov
• Počet čepelí: 2 ks
• Odnímateľné čepele: áno
• Rozmery strúhadla: 40,5 × 16 × 3 cm
• Rozmery čepele: 14,5 × 2,3 cm

Často kladené otázky

Je šírka 16 cm dostatočná na bežnú kapustovú hlávku?
Celú veľkú hlávku vcelku na túto plochu neumiestnite, avšak po prerezaní na polovice alebo štvrtiny s ňou môžete pracovať úplne bez obmedzení. Užší profil je zámerne navrhnutý pre lepšiu manipuláciu a ukladanie na bežné okrúhle misy.

Môžem na strúhadle spracovávať aj tvrdú koreňovú zeleninu?
Áno, dve ostré kovové čepele si poradia aj so surovou mrkvou, cviklou, zelerom či kalerábom. Zariadenie je univerzálne pre väčšinu tvrdej zeleniny, ktorú bežne konzumujete.

Aké náradie potrebujem na demontáž čepelí?
Kovové nože sú k drevenému telu pripevnené pomocou štandardných skrutiek. Na ich uvoľnenie postačí klasický krížový skrutkovač z bežnej domácej súpravy náradia.