Royal Kitchen Liatinový pasírovač na paradajky 30×28 cm, 11471

Pasírovač na paradajky je manuálny stolový strojček určený na spracovanie rajčín na pyré, šťavu, pretlak, omáčky aj koncentráty — priamo doma, bez elektriny a bez zbytočných prísad.

Pre koho je pasírovač ideálny?

Tento ručný odšťavovač paradajok ocení každý, kto v sezóne spracúva väčšie množstvo záhradných rajčín. Hodí sa rovnako do domácnosti, kde sa pravidelne zavárajú paradajky, ako aj tam, kde chcete mať čerstvé domáce pyré alebo omáčku pripravenú rýchlo a bez kompromisov.

Ak vám záleží na tom, čo rodina je, a chcete mať plnú kontrolu nad zložením paradajkových produktov, tento strojček na paradajky vám to umožní. Žiadne konzervanty, žiadne zahusťovadlá — len čisté spracované rajčiny.

Vlastnosti a materiál

Rám pasírovača je vyrobený z liatiny, kontaktné časti sú z nehrdzavejúcej ocele a plastu certifikovaného na styk s potravinami. Kombinácia týchto materiálov zaručuje stabilitu pri práci a odolnosť voči kyselinám obsiahnutým v paradajkách.

Lievikový dizajn s priemerom 13,3 cm a výškou 7,5 cm uľahčuje plynulé pridávanie rajčín počas pasírovania. Ručná kľuka s rukoväťou priemeru 15 mm umožňuje pohodlné otáčanie aj pri dlhšej práci. Sitko účinne oddelí dužinu od šupiek a kôstok — výsledkom je hladká, zamatová konzistencia bez nečistôt.

Kompatibilita a použitie

Pasírovač sa upevňuje na pracovnú dosku skrutkovým systémom — konštrukcia zveráka je navrhnutá tak, aby zodpovedala doskám rôznej hrúbky, maximálne však 3 cm. Pred každým použitím skontrolujte, či je strojček pevne pripevnený, aby sa počas pasírovania nepohyboval.

Ručný odšťavovač paradajok funguje bez elektriny, takže ho môžete použiť kdekoľvek, kde je stabilná pracovná plocha. Je ideálny na výrobu paradajkového pyré, šťavy, pretlaku, omáčky na špagety, polievkového základu aj bujónu.

Údržba

Po každom použití strojček rozoberte a jednotlivé časti umyte ručne neutrálnym tekutým prostriedkom. Nepoužívajte abrazívne hubky ani agresívne čistiace prípravky, ktoré by mohli poškodiť povrch nehrdzavejúcej ocele.

Po umytí všetky časti dôkladne utrite dosucha — predídete tak oxidácii kovových dielov. Pasírovač neodporúčame čistiť v umývačke riadu.

Parametre

• Materiál: liatinový rám, nehrdzavejúca oceľ, plast (vhodný na styk s potravinami)
• Rozmery: 30 × 28 cm
• Priemer lievika: 13,3 cm
• Výška lievika: 7,5 cm
• Priemer rukoväte: 15 mm
• Montáž: skrutkový systém na stôl, max. hrúbka dosky 3 cm
• Obsluha: manuálna, bez elektriny

Často kladené otázky

Dá sa pasírovač na paradajky použiť aj na iné ovocie alebo zeleninu?Strojček je primárne určený na spracovanie paradajok, zvládne však aj iné mäkké dužinové suroviny. Tvrdšiu zeleninu odporúčame pred pasírovaním povariť, aby dužina prechádzala sitkom plynulejšie.

Musím paradajky pred pasírovaním uvariť alebo blanšírovať? Pre lepší výsledok a plynulejší priebeh pasírovania odporúčame rajčiny krátko povariť alebo spariť. Zmäknutá dužina prechádza sitkom ľahšie, čo znižuje námahu pri otáčaní kľuky a urýchľuje celý proces.

Na ako hrubú pracovnú dosku sa strojček dá upevniť? Skrutkový systém montáže je navrhnutý pre dosky s hrúbkou do 3 cm. Pred použitím si overte hrúbku vašej kuchynskej linky alebo pracovného stola, aby ste predišli problémom pri inštalácii.

Je ručný odšťavovač paradajok vhodný na domáce zaváranie vo väčšom množstve? Áno, stolová konštrukcia a skrutkové upevnenie sú navrhnuté práve pre stabilnú a dlhšiu prácu. Strojček sa pri intenzívnom pasírovaní nepohybuje, čo oceníte najmä pri spracovaní väčšej úrody záhradných paradajok počas sezóny.