Perfect Home závesná smaltovaná panvica na oheň 56cm, 50351

Závesná smaltovaná panvica od Perfect Home premení bežné posedenie pri ohnisku na skutočný gastronomický zážitok. S týmto praktickým doplnkom môžete variť, piecť a grilovať priamo v prírode — a vďaka priemeru 56 cm obslúžite bez problémov aj početnú skupinu hostí naraz.

Pre koho je závesná smaltovaná panvica Perfect Home ideálna?

Tento riad je vynikajúcou voľbou pre všetkých milovníkov aktívneho oddychu na čerstvom vzduchu. Ak trávite letné večery na chate alebo kempujete s rodinou, panvica na otvorený oheň vám nesmie chýbať. Jej veľký priemer pokryje potreby celej skupiny — všetci dostanú horúcu porciu v rovnakom čase.

Je výborným riešením pre tých, ktorí vlastnia kotlíkovú trojnožku a chcú rozšíriť jej využitie. Zvládnete na nej pripraviť takmer čokoľvek — od hrubých steakov až po jemnú nakrájanú zeleninu. Poteší aj rybárov a poľovníkov, ktorí si chcú úlovok spracovať priamo na mieste.

Vlastnosti a materiál

Základom je vysoko odolný kov potiahnutý tmavým smaltom — tradičný povrch overený generáciami s vynikajúcimi termoregulačnými vlastnosťami. Smalt chráni oceľové jadro pred vonkajšími vplyvmi, poskytuje hladkú pracovnú plochu a nepohlcuje pachy ani chute.

Materiál rovnomerne rozvádzа a udržiava teplo, takže pokrmy sa prepekajú plynule a znižuje sa riziko lokálneho spálenia. Súčasťou konštrukcie sú tri pevné oceľové reťaze s dĺžkou 48 cm, ktoré zaručujú dokonalú stabilitu a rovnováhu nádoby počas varenia.

Ako ju využijete naplno?

Panvicu zavesíte za spojené reťaze na hák kotlíkovej trojnožky priamo nad ohnisko. Závesný systém umožňuje jednoduchú reguláciu teploty — spustením bližšie k plameňom dosiahnete prudké teplo na zatiahnutie mäsa, vytiahnutím nahor zabezpečíte pomalé dopekanie alebo udržiavanie teploty.

Mierne vyvýšený okraj zabraňuje prepadávaniu drobných kúskov do ohňa. Do stredu panvice, kde je teplota najvyššia, uložte hrubšie kusy mäsa — na okraje jemnejšie prílohy. Pripravíte na nej zemiaky, slaninu, obľúbený syr aj grilovanú zeleninu.

Údržba

Po varení nechajte panvicu vždy postupne vychladnúť — nikdy ju neoblievajte studenou vodou, kým je horúca, mohlo by dôjsť k popraskaniu smaltovej vrstvy. Na čistenie postačí teplá voda s jemným saponátom. Pripečené zvyšky odmočte vo vode.

Nepoužívajte drôtenky, abrazívne prostriedky ani agresívne chemikálie — mohli by narušiť povrch. Po umytí panvicu dôkladne utrite dosucha mäkkou handričkou.

Parametre

• Priemer panvice: 56 cm
• Výška okraja: 7,3 cm
• Dĺžka reťazí: 3 × 48 cm
• Hmotnosť: cca 2 000 g
• Materiál: smaltovaný kov a oceľ
• Farba povrchu: čierna

Často kladené otázky

Potrebujem k tejto panvici špeciálny stojan? Panvica je navrhnutá na zavesenie — budete potrebovať klasickú grilovaciu trojnožku s hákom. Reťaze sú pevnou súčasťou produktu a ľahko ich zavesíte na akýkoľvek štandardný kotlíkový stojan.

Môžem na nej variť aj tekutejšie jedlá? Okraj vysoký 7,3 cm udrží výpek z mäsa alebo menšie množstvo omáčky. Na varenie polievok a gulášov s väčším objemom tekutiny odporúčame použiť tradičný hlboký kotlík.

Musím povrch pred prvým použitím nejako ošetrovať? Smaltovaný riad nevyžaduje vypaľovanie olejom ako čistá liatina. Pred prvým použitím stačí povrch umyť teplou vodou s jemným saponátom, dobre osušiť a môžete okamžite grilovať.