Perfect Home Vrúbkovaný nôž na chlieb 25cm, 15805

Vrúbkovaný nôž na chlieb Perfect Home 25 cm patrí k nástrojom, ktoré v kuchyni oceníte pri každom krájaní — bez drobenia, bez stláčania, s čistým rezom od prvého ťahu. Dlhá zúbkovaná čepeľ si poradí rovnako s tvrdou kôrkou rustikálneho bochníka ako s jemnou striedkou toastového chleba.

Pre koho je Perfect Home vrúbkovaný nôž na chlieb 25 cm ideálny?

Nôž ocenia domácnosti, kde sa chlieb krája denne — či už ide o raňajkový bochník, čerstvé bagety z pekárne alebo domáce pečivo. Hodí sa rovnako do malej kuchyne ako do väčšej, kde sa varí pre celú rodinu.

Využijú ho aj tí, ktorí radi pečú — nôž na krájanie chleba so zúbkovanou čepeľou je spoľahlivý pomocník pri krájaní tortových korpusov, pečených koláčov alebo sendvičových bochníkov. Dlhá čepeľ 25 cm pokryje aj väčšie formáty pečiva jedným plynulým pohybom.

Vlastnosti a materiál

Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele odolnej voči korózii, vďaka čomu si dlhý nôž na chlieb zachováva ostrosť a vzhľad aj po dlhodobom používaní. Vrúbkovaný profil čepele umožňuje efektívne krájanie bez tlaku — zúbky sa zachytia o kôrku a prevedú rez čisto cez celú hrúbku bochníka.

Plastová rukoväť je navrhnutá s dôrazom na pohodlný úchop — ľahká, vyvážená a príjemná na dlani aj pri dlhšom krájaní. Celková hmotnosť noža je 125 g, čo zaručuje ovládateľnosť bez zbytočnej námahy zápästia.

Ako ho využijete naplno?

Kuchynský nôž na bagety a chlieb pracuje najlepšie pri pohybe píly — dlhé ťahy sem a tam s minimálnym tlakom zhora. Netlačte na čepeľ, nechajte zúbky urobiť prácu — výsledok je rovnomerný rez bez roztrhaných okrajov ani omrviniek na doske.

Nôž na pečivo so zúbkovanou čepeľou zvládne aj mäkké koláče a tortové korpusy, kde bežný hladký nôž stláča a deformuje náplň. Pred krájaním korpusu odporúčame čepeľ mierne navlhčiť, aby rez bol ešte čistejší.

Údržba

Vrúbkovaný nôž na chlieb umývajte neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom a teplou vodou. Nepoužívajte abrazívne prostriedky ani kovové kefy, ktoré by mohli poškodiť povrch čepele alebo rukoväte.

Po každom umytí nôž utrite dosucha mäkkou utierkou — predídete tak vzniku škvŕn na oceli a predĺžite životnosť čepele. Na skladovanie odporúčame oddelené miesto od ostatných kuchynských nástrojov, aby sa zúbky čepele zbytočne neotupovali kontaktom s inými predmetmi.

Parametre

• Dĺžka čepele: 25 cm
• Celková dĺžka: 39,4 cm
• Šírka čepele: 2,7 cm
• Čistá hmotnosť: 125 g
• Hrubá hmotnosť: 160 g
• Typ čepele: vrúbkovaná (zúbkovaná)
• Materiál čepele: nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: plast

Často kladené otázky

Dá sa vrúbkovaný nôž na chlieb brúsiť?
Zúbkované čepele sa brúsia ťažšie ako hladké — vyžadujú špeciálny brúsny nástroj s kužeľovým profilom. Pri bežnom domácom používaní si však vrúbkovaná čepeľ zachováva funkčnosť výrazne dlhšie ako hladká, takže brúsenie nie je potrebné tak často.

Je nôž vhodný do umývačky riadu?
Výrobca odporúča ručné umývanie neutrálnym čistiacim prostriedkom. Umývačka riadu môže dlhodobým pôsobením vysokej teploty a agresívnych tabletiek ovplyvniť povrch čepele aj rukoväte, preto je ručné umývanie bezpečnejšou voľbou.

Zvládne nôž aj krájanie mrazeného pečiva?
Na krájanie zmrazeného alebo tvrdého mrazeného pečiva tento nôž nie je určený — mohlo by dôjsť k poškodeniu zúbkov čepele. Pečivo odporúčame pred krájaním rozmraziť aspoň čiastočne.

Ako dlhý bochník nôž pokryje jedným rezom?
Čepeľ má dĺžku 25 cm, čo pokryje väčšinu bežných bochníkov a bagetových formátov jedným plynulým ťahom. Pri širších alebo väčších formátoch stačí rez dokončiť druhým ťahom bez toho, aby sa pečivo deformovalo.