Perfect Home Perforovaná obracačka s drevenou rukoväťou 33,5 cm, 12694

Perforovaná obracačka s drevenou rukoväťou Perfect Home je ľahký a praktický nástroj, ktorý zvládne obracanie mäsa, lievancov, palaciniek aj iných vyprážaných pokrmov bez poškodenia riadu. Tepelne odolný plast do 240 °C a drevená rukoväť tvoria kombináciu, ktorá spoľahlivo funguje pri vyprážaní aj grilovaní na panvici.

Pre koho je Perfect Home perforovaná obracačka ideálna?

Táto obracačka na mäso a palacinky do 240 °C je stvorená pre každého, kto pravidelne vyprážá alebo griluje na panvici a záleží mu na zachovaní nepriľnavého povrchu riadu. Šetrný plast nepoškodí teflónový ani keramický povlak — môžete ju bez obáv používať aj na drahších panviciach.

Ocení ju každý, kto hľadá ľahký nástroj — obracačka váži len 75 g a pohodlne sa ovláda jednou rukou aj pri dlhšom varení. Kuchynská obracačka plast drevo sa hodí rovnako do bežnej domácnosti ako do chaty či záhradnej kuchyne.

Vlastnosti a materiál

Servírovacia časť je vyrobená z tepelne odolného plastu do 240 °C — pri bežnom vyprážaní ani grilovaní nehrozí deformácia hlavy ani uvoľnenie škodlivých látok do jedla.

Rukoväť je z dreva, ktoré prirodzene neprenáša teplo — ruka zostáva chladná aj pri dlhšom kontakte s horúcou panvicou. Celková dĺžka nástroja je 33,5 cm, dĺžka rukoväte 18 cm, čo zaručuje dostatočný odstup ruky od zdroja tepla.

Perforovaná hlava s drážkami má rozmery 10,5 × 9,5 cm — dostatočne veľká na podsunutie pod väčší kus mäsa alebo celú palacinku, no zároveň kompaktná pre presné ovládanie. Drážky odvádzajú prebytočný tuk priamo do panvice.

Ako ju využijete naplno?

Obracačka na mäso a palacinky do 240 °C sa hodí na širokú škálu pokrmov:

• Mäso a ryby — obracanie steakov, kuracích pŕs, rybích filiet alebo rezňov pri vyprážaní aj grilovaní
• Palacinky a lievance — plochá hlava sa zasunie pod celú palacinku naraz, otočenie prebehne bez roztrhnutia
• Vajcia a omelety — presné podsunutie pod vajce na mäkko alebo omeletu bez rozpadnutia
• Zelenina na panvici — rýchle otočenie plátkov cukety, baklažánu alebo papriky

Obracačka má otvor na zavesenie — uložte ju na háčik priamo pri sporáku, vždy po ruke bez hľadania v zásuvke.

Údržba

Umývajte neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom a mäkkou hubkou. Nenamáčajte — dlhší kontakt s vodou poškodzuje drevený povrch rukoväte a môže spôsobiť jej praskanie alebo deformáciu. Po umytí utrite dosucha a nechajte dôkladne vyschnúť pred uložením.

Parametre

• Značka: Perfect Home
• Materiál: tepelne odolný plast do 240 °C, drevo
• Celková dĺžka: 33,5 cm
• Dĺžka servírovacej časti: 10,5 cm
• Šírka servírovacej časti: 9,5 cm
• Dĺžka rukoväte: 18 cm
• Hmotnosť: 75 g
• Otvor na zavesenie: áno
• Vhodná na všetky typy riadu vrátane nepriľnavých povrchov: áno

Často kladené otázky

Môžem tento nástroj použiť aj na naberanie ťažšieho kusu mäsa? Áno, kombinácia pevného plastu a stabilnej drevenej rukoväte poskytuje dostatočnú oporu. Servírovacia časť je dostatočne široká na to, aby bezpečne podobrala a preniesla štandardné porcie steakov a rezňov.

Prečo nesmiem obracačku namáčať? Rukoväť je z dreva, ktoré pri dlhšom namáčaní napúka vodu, praská a deformuje sa. Stačí rýchle umytie pod tečúcou vodou a okamžité utretie dosucha — životnosť rukoväte sa tým výrazne predĺži.

Do akej teploty je obracačka bezpečná? Tepelne odolný plast znáša teploty do 240 °C, čo pokryje bežné vyprážanie aj grilovanie na panvici. Drevená rukoväť teplo prirodzene neprenáša, takže zostáva pri varení chladná.

Nespáli sa mi plastová časť, ak ju nechám na panvici? Materiál je odolný až do 240 °C, čo spoľahlivo pokrýva bežné vyprážanie. Aj napriek tomu neodporúčame nechávať obracačku dlhodobo ležať na dne rozpálenej panvice bez jedla a bez dozoru.