Perfect Home Nerezové kužeľové strúhadlo 28cm, 16673

Kužeľové strúhadlo z nerezovej ocele od Perfect Home spája odolnosť nehrdzavejúcej ocele s pohodlím ergonomickej rukoväte z masívneho akáciového dreva. Výška 28 cm a priemer základne 12 cm poskytujú dostatok priestoru na zachytenie nastrúhaných potravín aj pri väčších dávkach.

Pre koho je kužeľové strúhadlo z nerezovej ocele ideálne?

Oceníte ho, ak varíte pravidelne a potrebujete jeden nástroj na viacero surovín – od jemného syra a čokolády až po tvrdšiu zeleninu, cesnak či zemiaky. Tri rôzne strúhacie plochy na jednom tele nahrádzajú niekoľko samostatných strúhadiel.

Strúhadlo s rukoväťou z akáciového dreva sa hodí rovnako do domácej kuchyne ako na záhradu, chatu alebo k vonkajšiemu vareniu. Nevyžaduje elektrinu ani zložité vybavenie – stačí ho vziať so sebou a pracuje spoľahlivo kdekoľvek.

Vlastnosti a materiál

Strúhacia časť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a nezachytáva pachy ani chute predchádzajúcich surovín. Povrch sa ľahko čistí a ostrosť strúhacích plôch si zachováva aj po dlhodobom používaní.

Rukoväť je vyrobená z masívneho akáciového dreva – materiál je prírodný, pevný a príjemný na dotyk. Ergonomický tvar zaručuje stabilné uchopenie aj pri strúhaní tvrdších surovín, keď je potrebný väčší tlak.

Kužeľový tvar základne poskytuje stabilitu pri práci a zároveň vytvára priestor na zachytenie nastrúhaného materiálu. Protišmykové dno drží strúhadlo pevne na pracovnej doske a zabraňuje pohybu počas strúhania.

Ako ho využijete naplno?

Tri strúhacie plochy pokrývajú jemné, hrubé aj špeciálne strúhanie pre tvrdšie suroviny. V kuchyni nastrúhate mrkvu do polievky, syr na cestoviny, čokoládu na dezert alebo cesnak do omáčky – bez výmeny nástroja, bez prerušenia práce.

Pri kotlíkovom varení alebo grilovaní nastrúhate zemiaky či cibuľu priamo do kotlíka alebo pripravíte čerstvú zeleninu ku grilovanému mäsu. Robustné prevedenie a jednoduchá údržba robia zo strúhadla spoľahlivého pomocníka aj mimo domova – na chate, pri kempovaní alebo na záhradnej párty.

Údržba

Kvôli drevenej rukoväti sa odporúča ručné umývanie. Nerezovú časť umyte neutrálnym čistiacim prostriedkom, opláchnite a nechajte dôkladne vysušiť. Drevo pravidelne ošetrujte potravinárskym olejom, aby si zachovalo pevnosť a vzhľad. Strúhadlo nevkladajte do umývačky riadu.

Parametre

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ + masívne akáciové drevo (rukoväť)
• Výška: 28 cm
• Priemer základne: 12 cm
• Počet strúhacích plôch: 3 (jemné, hrubé, špeciálne)
• Protišmykové dno: áno
• Čistenie: odporúčané ručné umývanie

Často kladené otázky

Môžem kužeľové strúhadlo umyť v umývačke riadu? Kvôli drevenej rukoväti z akáciového dreva sa umývačka riadu neodporúča – opakovaný kontakt s horúcou vodou a čistiacimi prostriedkami by drevo poškodil. Strúhadlo umývajte ručne a po umytí dôkladne osušte.

Aký je rozdiel medzi troma strúhacími plochami? Každá plocha je určená na iný typ suroviny – jemná na čokoládu alebo tvrdý syr, hrubá na mrkvu alebo zemiaky, špeciálna na tvrdšie suroviny ako cesnak. Vyberiete si plochu podľa toho, čo práve pripravujete.

Je rukoväť pevne pripevnená k telu nástroja? Áno, drevená rukoväť je k nerezovému telu fixovaná veľmi pevne. Konštrukcia je navrhnutá tak, aby vydržala aj silnejší tlak pri strúhaní tvrdšej koreňovej zeleniny bez akéhokoľvek uvoľnenia.

Dá sa drevená časť nejako ošetrovať? Áno, rukoväť môžete raz za niekoľko mesiacov jemne pretrieť jedlým olejom (napríklad olivovým). Drevo si tak zachová svoju pôvodnú farbu a nezostane po častom umývaní zbytočne vysušené.

Nezostávajú zvyšky jedla v spodnej protišmykovej časti? Protišmykové dno tesne prilieha k nerezovej oceli, čím je minimalizovaný priestor pre usádzanie potravín. Ak by sa tam predsa dostala šťava zo zeleniny, stačí spodnú hranu prebehnúť jemnou kuchynskou kefkou a opláchnuť.