Perfect Home Nerezová grilovacia platňa, 55cm, 14238

Nerezová grilovacia platňa s priemerom 55 cm od značky Perfect Home prináša úplne nový rozmer do vášho varenia a grilovania v prírode. Ak obľubujete spoločné chvíle s rodinou alebo priateľmi strávené okolo praskajúceho ohňa, tento nástroj vám výrazne uľahčí prípravu akéhokoľvek pohostenia. Namiesto zdĺhavého opekania jednotlivých porcií na malom rošte získate obrovský priestor pre všetky vaše obľúbené suroviny. Vaše vonkajšie varenie bude odteraz oveľa rýchlejšie, plynulejšie a najmä mimoriadne spoločenské.

Pre koho je grilovacia platňa ideálna?

Je vynikajúcim riešením pre každého, kto často hostí väčšiu skupinu ľudí. Zamilujú si ju majitelia víkendových chát, chalupári aj organizátori pravidelných záhradných grilovačiek, ktorí nechcú tráviť celý večer osamote pri obsluhe hostí. Veľká plocha vám umožní venovať sa vašim priateľom, zatiaľ čo sa jedlo pripravuje spoločne na jednom jedinom mieste.

Je rovnako ideálna na usporiadanie menších cateringových podujatí, kde potrebujete rýchlo a efektívne nasýtiť viacero hladných ľudí. Využijete ju pri kempovaní v prírode, na rybačke alebo počas víkendových osláv priamo na vašom dvore. Vďaka jej všestrannosti si na svoje prídu milovníci poriadnych kusov mäsa, ale aj tí, ktorí preferujú opekanú zeleninu a chrumkavé zemiakové placky.

Vlastnosti a materiál

Základom tohto produktu je mimoriadne odolná nehrdzavejúca oceľ s označením 18/10, ktorá garantuje dlhú životnosť a bezproblémové používanie v exteriéri. Hrúbka použitého plechu sú rovné 2 milimetre, čo zabezpečuje, že sa platňa pri vysokých teplotách nad ohňom nedeformuje. Zároveň tento materiál vynikajúco a najmä rovnomerne rozvádza teplo po celej svojej širokej ploche.

Tento model disponuje celkovým priemerom 55 centimetrov, čo predstavuje naozaj štedrú pracovnú plochu pre vaše kulinárske nápady. Po stranách nájdete pevné integrované rukoväte, s ktorými celkové rozpätie panvice dosahuje 70 centimetrov. Stabilitu priamo nad plameňmi alebo žeravými uhlíkmi zabezpečujú tri pevné nožičky s výškou 38 centimetrov, vďaka ktorým nepotrebujete na varenie žiadne ďalšie podstavce.

Ako ju využijete naplno?

Keďže platňa stojí pevne na vlastných nohách, stačí pod ňou rozložiť oheň alebo nasypať dostatočné množstvo rozžeravených brikiet. Na rozhorúčený nerezový povrch môžete okamžite poukladať plátky marinovaného mäsa, klobásy či slaninu, ktoré rýchlo získajú dokonalú chrumkavú kôrku. Obrovskou výhodou súvislej hladkej plochy je fakt, že vám do ohňa neprepadnú ani tie najmenšie kúsky jedla.

Preto je grilovacia panvica na oheň priam stvorená na prípravu rýb, drobných morských plodov alebo na tenké plátky nakrájanej zeleniny. Skvele sa hodí aj na prípravu bohatých víkendových raňajok v prírode, kde na nej plynule usmažíte vajíčka a toasty súčasne. Dokážete na nej pripravovať rôzne miešané jedlá a rýchle outdoorové recepty pre celú vašu partiu naraz, bez akéhokoľvek varenia na etapy.

Údržba

Po varení nechajte platňu vychladnúť a umyte ju teplou vodou s bežným saponátom. Nerezový povrch odoláva bežným nečistotám a mastnotám, takže čistenie je rýchle aj po intenzívnom grilovaní.

Nepoužívajte drôtenky ani abrazívne čistiace prostriedky — mohli by poškriabať povrch a znížiť jeho odolnosť voči korózii. Po umytí platňu dôkladne osušte a skladujte na suchom mieste.

Parametre

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ 18/10
• Hrúbka plechu: 2 mm
• Priemer platne: 55 cm
• Celkový rozmer s rukoväťami: 70 cm
• Výška nožičiek: 38 cm

Často kladené otázky

Môžem nerezovú grilovaciu platňu použiť na plynovom sporáku alebo v rúre? Platňa je navrhnutá na varenie nad otvoreným ohňom alebo uhlíkmi vonku. Na použitie na plynovom sporáku ani v rúre nie je určená — jej rozmery a konštrukcia s nožičkami sú prispôsobené výhradne na outdoor varenie.

Pre koľko ľudí je plocha 55 cm dostatočná? Na platni s priemerom 55 cm pripravíte jedlo pre 6 až 10 ľudí naraz, závisí od druhu jedla a veľkosti porcií. Klobásy, plátky mäsa alebo zeleninu zvládnete v jednej dávke bez čakania.

Je nerezový povrch odolný voči vysokým teplotám z otvoreného ohňa? Platňa je vyrobená z 2 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele 18/10, ktorá je prispôsobená na priamy kontakt s vysokými teplotami. Materiál výborne rozvádza teplo a zvládne aj náročnejšie podmienky pri varení v prírode.

Aké náčinie môžem pri varení používať? Na nerezovom povrchu môžete bezpečne používať štandardné grilovacie kliešte, obracačky alebo špachtle. Pre dlhšiu životnosť povrchu bez hlbokých škrabancov však odporúčame vyhnúť sa zbytočnému krájaniu mäsa ostrým nožom priamo na platni.