Perfect Home Liatinová panvica na palacinky 28 cm, 14753

Všestranná liatinová panvica na palacinky od značky Perfect Home predstavuje mimoriadne spoľahlivý a odolný kus kuchynského riadu, ktorý úplne zmení váš prístup k domácemu vareniu. Vďaka svojej robustnej konštrukcii a vynikajúcim termoregulačným vlastnostiam vám umožní pripravovať nielen tradičné sladké pokrmy, ale aj množstvo ďalších receptov. Pri správnej a pravidelnej starostlivosti sa stane vaším dlhoročným spoločníkom, ktorý zvládne každodennú záťaž na domácom sporáku, rovnako ako aj extrémne podmienky pri varení vonku v prírode.

Pre koho je Liatinová panvica ideálna?

Tento produkt je výbornou voľbou pre každého, kto hľadá multifunkčný riad s extrémne dlhou životnosťou a nechce kupovať samostatné panvice na rôzne druhy jedál. Výrazne ju ocenia rodiny s deťmi, pre ktoré je nedeľná príprava sladkých raňajok pravidelným rituálom, pretože panvica na palacinky zaručí rovnomerné prepečenie bez nežiaduceho pripaľovania okrajov.

Zároveň si nájde svoje pevné miesto aj vo výbave nadšených chalupárov, kemperov a milovníkov grilovania. Ak často trávite čas na chate alebo varíte priamo pod holým nebom, táto panvica vám ponúkne obrovskú slobodu. Môžete ju totiž bez akýchkoľvek obáv položiť priamo na otvorený oheň alebo na rozpálený rošt vášho grilu, čím si zabezpečíte teplé jedlo v akýchkoľvek podmienkach.

Vlastnosti a materiál

Panvica je vyrobená z liatiny a má hrubostenné prevedenie. Liatina je známa tým, že veľmi dobre drží teplo a odoláva vysokým teplotám. To je výhoda pri príprave palaciniek, kde pomáha stabilná teplota celej plochy panvice.

Znížený okraj uľahčuje nalievanie cesta, rozlievanie po ploche aj obracanie palaciniek. Celková výška panvice je 1,5 cm, takže je prispôsobená jedlám, pri ktorých nepotrebujete vysoké steny.

Rukoväť má dĺžku 13 cm. Pri používaní sa však môže zohriať, preto odporúčame manipulovať s panvicou pomocou kuchynskej chňapky alebo ochranného silikónového návleku.

Kompatibilita a použitie

Univerzálnosť tohto riadu je skutočne výnimočná, pretože liatinová panvica na palacinky je plne kompatibilná so všetkými dostupnými typmi sporákov na trhu. Bez problémov ju môžete používať na klasických plynových horákoch, elektrických platniach, sklokeramických paneloch, halogénových varných doskách a, samozrejme, aj na moderných indukčných sporákoch. Okrem toho je priamo určená na zapekanie pokrmov v elektrickej alebo teplovzdušnej rúre.

Ako využijete túto panvicu naplno?

Neobmedzujte sa iba na prípravu tenkých sladkých palaciniek alebo lievancov. Výborne vám poslúži pri restovaní zeleniny, vysmážaní fašírok, opekaní menších porcií mäsa, príprave ranných omeliet, volských ôk, a dokonca na nej zvládnete upiecť chrumkavú domácu pizzu či zapiecť tortilly. Nezabúdajte však, že masívna rukoväť sa počas varenia veľmi rýchlo a silno zahrieva. Na manipuláciu preto vždy používajte kuchynskú chňapku alebo špeciálny silikónový ochranný návlek.

Údržba

Pred prvým použitím odstráňte z panvice antikorózny rastlinný olej. Panvicu umyte v horúcej vode s neutrálnym tekutým prostriedkom na riad a dôkladne ju vytrite dosucha. Potom povrch vymažte tukom alebo slaninou a panvicu dôkladne prehrejte.

Po každom použití nechajte panvicu vychladnúť. Umyte ju kefkou a teplou vodou, prípadne s malým množstvom saponátu. Následne ju dôkladne osušte a votrite do povrchu tenkú vrstvu rastlinného oleja pomocou papierovej utierky.

Panvica nie je určená do umývačky riadu. Liatinové náčinie pred umývaním nenamáčajte, aby ste znížili riziko korózie.

Parametre

• Materiál: liatina
• Vonkajší priemer: 28 cm
• Vnútorný priemer plochy: 26 cm
• Celková výška okraja: 1,5 cm
• Dĺžka rukoväte: 13 cm
• Kompatibilita: plyn, elektrika, sklokeramika, halogén, indukcia, rúra, otvorený oheň, gril
• Nie je vhodná do umývačky riadu

Často kladené otázky

Môžem s panvicou pracovať aj na modernej indukčnej doske? Áno, masívna liatina prirodzene reaguje na magnetické pole, takže liatinová panvica na palacinky funguje na indukčnej doske úplne bez problémov. Vďaka hrubému materiálu navyše výborne a rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche, čo zabezpečí dokonalý výsledok varenia.

Je možné vložiť panvicu do umývačky riadu, ak je veľmi špinavá? Umývanie v umývačke riadu je pri liatine prísne zakázané. Agresívne čistiace prostriedky a dlhodobé pôsobenie vody by trvalo zničili prirodzenú nepriľnavú vrstvu a spôsobili by okamžitú koróziu. Panvicu umývajte vždy len ručne, teplou vodou a jemnou kefkou.

Prečo má panvica taký nízky okraj? Znížený okraj s výškou iba 1,5 cm je špeciálne prispôsobený na prípravu tenkých palaciniek, lievancov a omeliet. Poskytuje dostatok priestoru pre jednoduché a pohodlné podsúvanie kuchynskej obracačky pod cesto, vďaka čomu sa vám pokrm pri otáčaní nikdy nepotrhá.

Ako predídem hrdzaveniu povrchu, ak panvicu nebudem dlhšie používať? Základom je panvicu po každom umytí okamžite a úplne utrieť dosucha. Následne do nej pomocou papierovej utierky jemne votrite tenkú vrstvu bežného rastlinného oleja. Tento ochranný mastný film povrch spoľahlivo zakonzervuje a zabráni akejkoľvek oxidácii počas dlhodobého skladovania.

Môžem panvicu použiť vonku na otvorenom ohni alebo grile? Áno, liatinová panvica na otvorený oheň je na to priamo stvorená. Liatina odolá priamemu plameňu aj vysokým teplotám grilu bez deformácie. Pri manipulácii používajte tepelne odolné rukavice alebo chňapky, pretože rukoväť sa zahrieva.