Bohmann Mlynček na strúhanku, orechy, syr, BH-02-533

Spoľahlivý mlynček na strúhanku nesmie chýbať v žiadnej domácnosti, ktorá aktívne varí, pečie a snaží sa minimalizovať potravinový odpad. Tento model od značky Bohmann s výškou 20 centimetrov vám poskytne stabilnú oporu pri každom mletí. Zabudnite na prácne strúhanie na klasickom plochom strúhadle a riskovanie poranenia rúk. S rotačným mechanizmom výrazne ušetríte čas a fyzickú námahu pri príprave víkendových obedov aj sviatočných koláčov. Zvyšky suchého chleba a rožkov už nemusíte nikdy vyhadzovať.

Pre koho je Bohmann mlynček na strúhanku a orechy ideálny?

Oceníte ho vždy, keď nechcete plytvať starým pečivom — z bagety alebo rožka máte za pár otáčok domácu strúhanku bez konzervantov. Rovnako dobre poslúži pred Vianocami, keď potrebujete pomlieť väčšie množstvo orechov na koláčiky. Hodí sa aj do menších kuchýň, kde nie je miesto na elektrické spotrebiče.

Vlastnosti a materiál

Telo mlynčeka je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá nekoroduje a neovplyvňuje chuť potravín. Plastové časti — násypka a prítlačný nástavec — sú ľahké a znižujú celkovú hmotnosť nástroja. Konštrukcia je navrhnutá tak, aby sa dala rozobrať bez náradia, čo uľahčuje čistenie aj skladovanie.

Násypka s rozmermi 6 × 5 cm pojme bežné porcie surovín a prítlačný nástavec zabraňuje kontaktu prstov s mletou časťou. Celková výška od pracovnej dosky je 20 cm, čo poskytuje dostatok priestoru pre misku alebo tanier pod výstupom.

Ako ho využijete naplno?

Ručný mlynček na syr Bohmann upevníte skrutkou priamo na pracovnú dosku — doska nesmie byť hrubšia ako 3,5 cm. Suroviny vložíte do násypky a vtlačíte ich prítlačným nástavcom. Otáčaním páky materiál prechádza cez jemné strúhadlo priamo do nádoby pod mlynčekom.

Okrem strúhanky a orechov zvládne mlynček aj piškóty, perník a tvrdý syr. Vďaka dostatočne dlhej páke nie je obsluha fyzicky náročná ani pri tuhších surovinách. Celý proces od upevnenia po mletie zaberie len niekoľko minút.

Údržba

Po použití mlynček rozoberieme na jednotlivé časti. Kovové diely opláchneme teplou vodou a dôkladne osušíme, aby sme predišli usadeninám. Plastové časti umyjeme bežným saponátom. Skladujeme na suchom mieste.

Parametre

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ, plast
• Výška od pracovnej dosky: 20 cm
• Rozmery násypky: 6 × 5 cm
• Max. hrúbka pracovnej dosky: 3,5 cm
• Spôsob uchytenia: skrutka
• Pohon: ručný

Často kladené otázky

Dá sa mlynček na strúhanku a orechy Bohmann umývať v umývačke riadu?Výrobca odporúča ručné umývanie — predĺžite tak životnosť kovových dielov a ostrých hrán strúhadla. Umývačka môže spôsobiť predčasné otupenie rezných plôch.

Môžem v mlynčeku spracovať aj tvrdé suroviny ako parmezán?Áno, tento nerezový mlynček s jemným nadstavcom bez problémov zvládne nastrúhať nielen staré pečivo a orechy, ale aj veľmi tvrdé syry, piškóty a tvrdý perník.

Na akú hrúbku dosky mlynček sadne?Upínacie zariadenie je určené pre dosky s hrúbkou do 3,5 cm. Ak je vaša doska hrubšia, mlynček na ňu bezpečne neumiestníte.

Zvládne mlynček aj vlhké suroviny, napríklad čerstvý syr?Mlynček je určený predovšetkým na suché a polosuché suroviny — strúhanku, orechy, piškóty a tvrdý syr. Mäkké alebo vlhké suroviny môžu upchať strúhadlo a sťažiť čistenie.