Bachmayer Hlboká panvica s granitovým povrchom 32cm, 66183

Hlboká panvica s granitovým povrchom Bachmayer s priemerom 32 cm je všestranná panvica z liateho hliníka s 3-vrstvovým nepriľnavým povlakom bez PFOA, olova a kadmia — vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukčných varných dosiek.

Pre koho je hlboká panvica s granitovým povrchom ideálna?

Oceníte ju všade tam, kde potrebujete jednu panvicu na viacero spôsobov prípravy. Hlboké prevedenie s priemerom 32 cm je vhodné na vyprážanie, dusenie, restovanie aj prípravu jedál v štýle wok — bez potreby prepínať medzi rôznymi kusmi riadu. Hodí sa na prípravu väčších porcií pre rodinu alebo skupinu hostí.

Indukčná panvica s nepriľnavým povrchom je praktická aj pre tých, ktorí striedajú rôzne typy sporákov. Funguje rovnako dobre na indukčnej varnej doske, plyne, elektrike aj keramike — bez akýchkoľvek obmedzení.

Vlastnosti a materiál

Panvica je vyrobená z liateho hliníka s výbornou tepelnou vodivosťou a vysokou pevnosťou. Hrubé hliníkové dno zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla po celom varnom povrchu — jedlá sa pripravujú rýchlejšie a bez rizika pripálenia v strede. Trojvrstvový granitový nepriľnavý povrch s efektom žuly je odolný voči poškriabaniu a zabraňuje pripaľovaniu pokrmov.

Povlak neobsahuje PFOA, olovo ani kadmium. Tepelne odolná sklenená pokrievka umožňuje sledovať priebeh varenia bez odkrývania, čím sa zachováva teplota a vlhkosť v panvici. Ergonomická rukoväť s tepelnou ochranou zostáva chladná na dotyk a zaručuje bezpečné uchopenie aj pri dlhšom varení.

Kompatibilita a použitie

Indukčná panvica s nepriľnavým povrchom je vhodná na všetky typy varných dosiek: indukčné, plynové, elektrické aj keramické. Hlboké prevedenie umožňuje prípravu pokrmov s omáčkou, gulášov, dusených jedál aj restovanej zeleniny — bez rizika rozliatia obsahu.

Hlboká panvica s granitovým povrchom sa hodí aj na prípravu jedál v štýle wok, kde je potrebné rýchle restovanie na vysokej teplote s intenzívnym miešaním. Pri vyprážaní na vysokej teplote odporúčame pokrievku odložiť, aby sa kondenzát nedostal do horúceho tuku.

Údržba

Panvicu umývajte ručne neutrálnym tekutým prostriedkom na riad a mäkkou hubkou. Vyhnite sa abrazívnym čistiacim prostriedkom a kovovým drôtenkám, ktoré by mohli poškodiť granitový povrch. Po umytí panvicu dosucha utrite, aby nevznikali vodné škvrny.

Nepriľnavý povrch nevyžaduje mastenie tukom pred každým varením — pri pokrmoch s nižším obsahom vlhkosti postačí minimálne množstvo oleja. Sklenená pokrievka sa čistí rovnako — ručne, bez abrazívnych prostriedkov.

Parametre

• Materiál: liaty hliník, 3-vrstvový granitový nepriľnavý povrch
• Priemer: 32 cm
• Prevedenie: hlboké
• Povrch: granitový efekt žuly, bez PFOA, olova a kadmia
• Pokrievka: tepelne odolná sklenená, súčasť balenia
• Rukoväť: ergonomická, s tepelnou ochranou
• Vhodná na: indukciu, plyn, elektro, keramiku

Často kladené otázky

Je možné vložiť celú panvicu s pokrievkou do rúry?Tento model je konštrukčne navrhnutý primárne na použitie na varných doskách sporákov. Vzhľadom na plastové prvky na rukoväti a úchope pokrievky ju do horúcej rúry neodporúčame vkladať, aby nedošlo k poškodeniu týchto častí.

Môžem panvicu umývať v umývačke riadu?Odporúčame ručné umývanie neutrálnym prostriedkom na riad a mäkkou hubkou. Predĺžite tak životnosť granitového nepriľnavého povlaku a zachováte jeho vlastnosti dlhšie.

Na aké pokrmy je hlboká panvica 32 cm najvhodnejšia?Vďaka hlbokému prevedeniu je panvica ideálna na dusenie, restovanie, prípravu gulášov, omáčok aj jedál v štýle wok. Priemer 32 cm postačí na prípravu väčších porcií pre celú rodinu bez rizika rozliatia obsahu.

Je granitový povrch skutočne odolný voči poškriabaniu?Trojvrstvový granitový povrch s efektom žuly je navrhnutý tak, aby odolával bežnému poškriabaniu pri varení. Odporúčame používať varešky a obracačky z dreva, silikónu alebo nylonu — kovové nástroje by mohli povrch postupne poškodiť.